1.

HARUMAKI

€3

Involtini di verdure

2.

HARUMAKI thai

€4

Involtini di pasta sfoglia con gamberi e verdure

3.

BAO

€3

Pane orientale

4.

GYOZA MISTI

€8

Ravioli di riso, ripieni di merluzzo, manzo,
gamberi e verdure

5.

NIKU GYOZA

€4.50

Ravioli di carne e verdure

6.

XIAO LONGBAO

€5

Con gamberi, carne e verdure

7.

EBI GYOZA

€6

Ravioli di riso con polpa di gamberi

8.

GYOZA DI POLLO

€4.50

Ravioli ripieni di pollo e verdure

9.

PATATINE FRITTE

€3.50

Stick di patate

10.

NUVOLETTE DI DRAGO

€2

Croccanti chips di tapioca e frutti i mare

11.

EDAMAME

€3

Baccelli di soia

12.

GOMA WAKAME

€4

Alghe agropiccanti

13.

COCKTAIL DI GAMBERI

€6

Gamberi con salsa rosa

14.

TATAKI AL PISTACCHIO

€10

Salmone scottato con pistacchio

15.

SAKE TATAKI

€10

Salmone scottato con sesamo

16.

SALMONE CON SALSA WASABI

€10

Salmone marinato con la soia,
condito con salsa wasabi

17.

ZUPPA DI MISO

€3

Zuppa a base di dashi e pasta di miso con alghe giapponesi

18.

ZUPPA DI MAIS

€4

Zuppa di mais con pollo e uova

19.

ZUPPA AI FRUTTI DI MARE

€5

Zuppa con frutti di mare

20.

ZUPPA AGROPICCANTE

€5

Zuppa di verdure con tofu, uova, bambù e pollo

21.

GYOKAI SALAD

€8

Insalata di mare con pesce misto crudo condita con salsa  di sesamo

22.

INSALATA DI GAMBERETTI E CALAMARO

€10

Insalata con gamberetti e calamaro con olive taggiasche

23.

SAKE TARTARE

€12

Tartare di salmone

24.

MAGURO TARTARE

€12

Tartare di tonno

25.

suzuki tartare

€12

Tartare di branzino

26.

tartare di salmone

€16

Tartare di salmone con riso venere guarnita con pistacchio e salsa teriyaki

27.

tartare DI SALMONE CON GOJI

€12

Tartare di salmone con riso venere,
avocado e bacche di goji

28.

CARPACCIO DI SALMONE

€10

Salmone tagliato sottile condito con salsa ponzu

29.

CARPACCIO DI TONNO

€12

Tonno tagliato sottile condito con salsa ponzu

30.

CARPACCIO DI PESCE BIANCO

€12

Pesce bianco tagliato sottile condito con salsa ponzu

31.

CARPACCIO DI POLPO

€10

Piovra tagliata sottile condita con salsa ponzu

32.

CARPACCIO AMAEBI

€12

Carpaccio di gambero crudo condito con salsa ponzu

33.

CARPACCIO FLAMBÈ

€10

Carpaccio di pesce misto scottato con zenzero e erba cipollina

34.

SASHIMI MORIAWASE

€15

Fettine di pesce misto

35.

SASHIMI DEGUSTAZIONE

€17

Fettine di pesce misto

38.

SUSHI MISTO

€10

Sushi assortiti

39.

SUSHI E SASHIMI MISTI

€15

Sushi e sashimi assortiti

40.

HARUMAKI

€3

Bocconcini di riso con salmone

41.

HARUMAKI thai

€3.50

Bocconcini di riso con tonno

42.

TAI

€3

Bocconcini di riso con branzino

43.

TAKO

€3.50

Bocconcini di riso con polipo

44.

ebi

€3

Bocconcini di riso con gambero cotto

45.

unagi

€3.50

Bocconcini di riso con anguilla

46.

AMAEBI

€3

Bocconcini di riso con gambero crudo

47.

SAKE FLAMBÈ

€3.50

Bocconcini di riso con salmone scottato, teriyaki, mayo spicy e mandorle

48.

maguro flambÈ

€4.5

Bocconcini di riso con tonno scottato, tartare di salmone e salsa mango

49.

misto flambÈ

€10.50

Misto di bocconcini di riso scottati